S小姐

今天(11/6)師父及表妹來訪，相約到潮州安巒山莊吃素，那是一家很特別的素食餐廳，菜色走南洋風味美食。環境清幽，信步而行，悠然自得。我們有事先訂位，提早到達餐廳，看到很多”已訂位”的立牌，可見東西好吃，再遠都會有人來。

山莊有提供住宿，不遠處還有特殊的蒙古包住宿，若閒來無事，倒是可安排兩天一夜屏東遊。

再次強調，我是路痴，請自行看名片前往，記得從高雄走88快速道路約40分鐘可到達(扣除人生地不熟找路的時間)。

安巒山莊有提供住宿、用餐，環境清幽，在約5分鐘的路程，還有提供蒙古包住宿。

菜都很好吃，走南洋風味，不會像一般素菜那麼單調，師傅做菜有一定的功力及水準，每一道都精準到位，不像是吃素菜呢！

左上：日式哇沙米(蒟蒻)  NT$180  左下：暹式炒空心菜  NT$160  右上：泰式炒河粉  NT$190    右下：清炒鮮雜菌 NT$180

左上：紅粷珍寶(杏包菇)  NT$220  左下：蘭度豆雜菜咖哩 (搭配油酥餅沾著吃，最對味了!)    NT$220    右上：上湯浸椰菜(我特別推薦這道清湯，加入起司先烤過，加上蔬菜鮮湯，湯頭清香甘甜，還喝的出起司烤過的味道)    NT$180    右下：印度油酥餅NT$80

其實還有很多道菜色也都十分精彩，價位也親民，可惜不能一次到”胃”，下次再去吃吧！

參考資料:安巒山莊    http://pt.sohot.com.tw/Default.aspx?tabid=147&ctabid=36&itemid=1018