今年尾牙老闆指定在--「好蟳屋」。也因為這樣,才知道「好蟳屋」的料理有多好吃。
聽說餐廳老闆是從「蟳之屋」出來的,料理有一定的水準,與「蟳之屋」相較下,「好蟳屋」的價位就比較便宜,但說實在的,也不是很便宜,但料好,就看各位看官站在何種角度看囉!
過年,跟妹妹全家一同去「好蟳屋」吃好料的,一樣好吃得不得了!!
上圖:炒山蘇 山蘇很嫩,好吃!
下圖:蟳粥 招牌必點,熬粥湯底應是雞湯底,加入新鮮的蟳及蟳膏一起熬煮,所有的菁華都在這碗粥裡囉!鮮美甘甜ㄚ!喝一碗,胃都暖起來了!!
感覺粥閃著金黃色的光芒(好像在”小當家”中似曾相識)
上圖:海菜炒螺肉(拍糊了) 我不喜歡這道菜,吃起來有點酒味。但我娘說很好吃。
下圖:鹽酥大蝦 也是招牌必點,新鮮不在話下,肉彈牙ㄚ!連我不太敢多吃蝦的人都吃了2尾,實在魅力無法擋ㄚ~比「深海釣客」更好吃~
上圖:黑網(台語)海魚 我也不知道是什麼魚,單煎料理。看起來不怎麼樣,但吃起來肉質鮮美。
下圖:清蒸蟳(剩半隻,才想起要拍) 必點!這個餐廳老闆真是挑蟳高手,蟳怎麼挑怎麼好吃,蟳腹部滿滿蟹黃,肉質甘甜,讃!
若跟「深海釣客」比起來,「好蟳屋」的料理本小姐覺得更好吃,這一ㄊㄨㄟ吃了4000多元,我娘買單,值得!!
參考資料:http://www.ustv.com.tw/UstvMedia/ustvshopdetail/index/seltype-1-shopid-4513.html
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